CheeseKut Meleleh (Resipi Cheese Meleleh)

Craving cheesekut... So nampak cheese dlm fridge, ape lagi marilah kite membuatnyer.. So simple and easy... Pasti korang pandai dan reti buat... Kalo tak reti tu, pastinya ade penyakit M iaitu MALAS... Tau beli jer kan... Zaman sekarang ni org beli jer, tunjuk pakai tgn or order online jer.. Kuasa membeli ada pada tangan anda..
Ok2... Resipi sangat simple nak buat... Aku campak2 jer nak buatnyerr... Maaf xda sukatan.. Gambar pun tak sempat nak snap bahan2 itu..
Seketul cheese brand tartura (250gm)
Susu pekat manis cap junjung (guna setengah tin shj) - kurangkan manis dalam makanan
Biskut Marie / Biskut Oreo
Krim Putar brand value pride (papeje brand pun boleh) guna setgh cawan jer
Susu Uht ( untuk celup biskut marie )
Sebelum tu keluarkan cheese dari fridge.. Bagi lembut... Guna hand mixer yer... Ok stat, pukul cheese sehingga tidak berketul atau lebih kacak, telah mesra.. Masukkan setengah tin susu pekat manis.. Pukul sehingga mesra lagi... Asingkan dalam bekas lain... Pukul pula krim putar sehingga kembang..
Bila semua dah siap, kite lapis lapiskan cheese n krim putar... Setiap lapisan,  Letakkan biskut marie yang telah di celup dengan susu uht(guna susu cair pun boleh) nak lagi sedap letak nestum setiap baris... Ulang sehingga bekas penuh..
Korang boleh letak buah2an di atas cheese tu juga..
Simpankan di dalam fridge selama 2jam... Tapi sebab tak tahan setgh jam dah masuk mulut... Itulah hasilnya... Ambil masa dlm setengah jam jer nak buat bahan cheese ni.. Buat sendiri leh makan banyak mana pun... Wahhh semakin berlemak diriku..

Sambal Belacan Goreng

OOOOooooooo Oreo Cheese Cake Resipi

Jom cuba buat Oreo Cheese Cake

Bahan-bahan yang diperlukan :

Bahan A

2 Bungkus Oreo

50 gram mentega yang dicarikan

Bahan B

250 gram keju krim (cream cheese philadelphia aku guna)

100 gram gula kaster ( dlm 1/2 cawan - kurangkan gula dalam masakan yer)

1 sudu esen vanilla

3 biji telur

100 gram whipping cream

1 bekas yogurt biasa

(ade setengah resipi guna gelatin, tapi saya x guna pun)

Ini bahan-bahannya



Blender biskut oreo sehingga hancur



Lenyek2 kan oreo hancur dengan mentega dicairkan ke dalam bekas..

Putar Cream cheese + whipping cream + telur + gula kaster + yogurt dan esen vanilla

Tuang kan ke dalam bekas yang telah dilapisi dengan oreo tadi..

Hiasi dengan Oreo hancur

Bakar



LAKSA SHREK HIJAU.... Sedaappp weiiii

Hohohohohoohohohoho…

Inilah Laksaku yang sedappp... oooohoiiiii puji diri sendiri jee

Kembali lagi dengan entry masak2 yer… x tau ape jadi dengan blog aku ni, semua ade weiii.. skrg ni tengah musim mood aku memasak.. oleh yg demikian, entry resipi memasak jer aku buat yer.. soriii la yer…

Actually Mak aku teringin nak makan laksa.. so aku dengan rajinnya memasak untuk mak arini.. sebenarnyaa… arini aku buat 3 jenis, 1. Laksa, 2. Cheese Cake Nestum n Aiskrim. Aku up dulu entry laksa yer.. sbb aku asik amik gambar jer masa masak sume ni… al maklum laaa x pernah teringin nak jadi Chef pun, tapi kerana minat tetiba ni laaa yang aku jadi rajin memasak wei….

Laksa ni memang feveret kami sekeluarga… selalunya mak aku yang buat, tapi kali ni aku yang masak.. Untuk kami berdua je makan… so resipi ini aku bantai jer… sukahati aku jer sukatannya.. bak kata chef wan, lempar2 je masak tu.. confirm sedappp.. jika ikhlas memasaknya.. ceeewahhhh…

Bahan-bahannya ( Untuk 4 orang makan )

6 ekor Ikan sardin atau ikan kembung (direbus )

Sepeket Laksa

4 tangkai cili merah besar ( nak pakai cili boh pun boleh ) - kisar

8 biji ciliapi ( ikut suka korang nak letak atau tidak yer ) - kisar

4 ulas bawang merah - kisar

3 ulas bawang putih - kisar

4-5 asam keping

2 batang bunga kantan

4 batang daun kesum

Sedikit belacan - kisar

Garam secukupnya

Mula-mula korang rebus ikan tu dengan asam keping dan bubuh sedikit garam. Bila rasa ikan dah masak sila ambil isinya dan jangan buang tulang ikan tersebut.. Korang amik tulang ikan dan kisar sehingga halus menggunakan air rebusan ikan.. Ditapis bahan tersebut dan ambil airnya untuk di masak sekali bersama bahan dikisar.

Lepas tu, korang kisar bahan-bahan seperti yang tertera di atas tu, bawang,cili,belacan yer… then masukkan dalam periuk… masak atau rebus bahan ini hingga mendidih.. dan jangan lupa masukkan sekali air rebusan ikan dan isi ikan tu.. then, masukkan bunga kantan, asam keping dan daun kesum.. serta garam secukup rasa… Tunggu kuah tersebut sehingga merenih yer.. atau maksudnya masak yer.. pepandai la budget kuah dah masak ke belum..

Bahan-bahan Ulaman

Daun salad

Bawang yang di hiris

Timun yang dicincang

Telur rebus

Nenas (jika ada)

Limau sambal (jika ada)

Hiris ulaman tersebut dan siap sedia untuk di hidang…

Apalagiiii.. kasi ngapppp masuk mulutt ar…

Seronok tengok Mak makan laksa yang aku buat.. Dia kata sedapppp weiii…

Yahoooo… adik Berjaya buat laksa yang sedap untuk mak tersayang…

So, korang kalo rajin.. buat la laksa untuk makan sekeluarga yer… 

Resipi Aiskrim Sedap Lagi Lazat

Jeng jeng jeng...

Aiskrim cap shrek hijau

Wowwwwiwwww... saya boleh buat aiskrim sendiri tau... ini aiskrim ala-ala Baskin Robbin tu laaa.. tak pun macam aiskrim walls kat kedai tu.. gerenti korang terliur tengok aiskrim ni haa... sangat mudah untuk buatnya.. janji rajin dan senyum semasa membuat aiskrim.. hihiihihi..

Ape pun meh leh saya bagi resipi buat aiskrim yang di ambil dari blog http://cikepal06.blogspot.com/2012/12/resepi-aiskrim-boleh-buat-ice-cream.html

Bahan-bahannya :

1 tin susu cair
1/2 tin susu pekat - saya guna 3/4 or suku jer.. tapi still manis gak..
1 biji telur
1 sudu kecil esen vanilla
1 sudu besar Ovallette - boleh didapati di pasar raya berdekatan... pasar raya jauh pun bole..

5 jenis jer bahan utama nyer...

Untuk perisa aiskrim tu...
Sukahati korang la nak letak perisa ape yer..

Aku buat letak perisa Milo, perisa Oreo Chips dan perisa Hijau.. yang penting hijau tu pasti ada.. ade plak perisa hijau??? ngekkk... pewarna hijau yer...

Terpulang la pada kreativiti korang nak letak perisa ape yer.. letak durian pun sodaappppp...

Cara nak buat aiskrim ni... Petik jari je beb... sangat mudah dan senang..

Satukan semua bahan tersebut dan whisk selama 20 minit.. sehingga tekstur bahan tu likat dan cantik yer... kalo xda hand mixer tu, korang pukul laa guna sendukk pun bolehh.. janjiii rock!!..

Pastu bahagi kepada 3 bahagian atau banyak2 bahagian pun boleh... letak la perasa yang korang suka tu.. then masuk dalam fridge yang sejuk beku sehingga keras menjadi aiskrim yang lazat untuk di ngappp masuk mulut yer....

JOM MAKAN DURIAN

Sedapnyerrrrr durian....

Gagahnyer aku pegang durian tu..

Opisku ade buat program JOM Makan Durian dan Buah-buahan Tempatan anjuran Kelab Sukan Kebajikan..  Ape lagiii... Memang JOM laa makan durian arini...

Ade buah durian kampung, durian kawin, buah rambutan kuning dan merah serta buah manggis.. Tapi yang diserbu dulu adalah buah durian.. Raja segala buah katanya..

Mari kita menyaksikan gambar2 mereka makan durian...
Kalo buat durian crepe sedapp ni.. nyum3...

Kemain geng penguatkuasa turun dulu yer

Si Ombak Jahat sedang makan durian..

Wow... Alan nak makan kulit durian

Besarnya durian ni.. Kalah muka aku yang comey ni.... ahaksss...

Feel sangat makan durian sampai melentik ko!!

Kakak comey ku makan manggis..

Kak ecah sibuk memilih durian yang bagus..

Syoknyerr grup kejuruteraan bedal durian.

Amboiii mummy leny.. nti semput.. makan sikit jer yer..



Awekss Cun opis i tau...

Comeyynyerr mereka itu..

Feeeewiiiittt... Itu je ke???

Cukup ke tu mak nob... hihihi..

Muke feel aku makan durian... Sedapp...

Moral of the entry... SILA BASUH TANGAN SELEPAS MAKAN DURIAN...